Extrait de fève

Cette collection comprend des extraits botaniques de fèves provenant de plusieurs origines, notamment l’Inde, la Chine, le Viêt Nam, l’Indonésie, la Thaïlande et le Sri Lanka. Les extraits de fèves sont obtenus à partir de fèves ou légumineuses mûres, appréciées pour leur teneur en polyphénols, protéines, peptides, alcaloïdes, glucides et autres constituants fonctionnels des plantes.

Les extraits de cette collection sont produits selon des procédés d’extraction conformes aux normes industrielles, incluant l’extraction à l’eau, à l’éthanol et hydro-éthanolique, ainsi que l’extraction au CO₂. La méthode choisie dépend de l’espèce botanique et des composés ciblés, offrant une souplesse adaptée aux besoins nutritionnels, fonctionnels et spécifiques à la formulation.

Les extraits de fèves sont fournis sous plusieurs formes physiques, notamment poudres sèches, granulés, extraits liquides, concentrés et extraits visqueux ou résineux obtenus par CO₂. Ces formats permettent leur utilisation dans des mélanges secs, des systèmes liquides, des émulsions et d’autres traitements d’ingrédients.

Caractéristiques typiques des extraits de fèves

• Partie de la plante : Fève ou légumineuse

• Méthodes d’extraction : Eau, éthanol, hydro-éthanol, CO₂

• Formes : Poudre, granulés, liquide, extrait visqueux au CO₂

• Solubilité : Soluble dans l’eau, dans l’alcool ou dans l’huile (selon l’extrait)

Usage professionnel et documentation

Les produits de cette collection sont destinés à un usage professionnel, interentreprises et sont généralement accompagnés de documents techniques standards tels que certificat d’analyse (COA), fiche de données de sécurité (FDS) et fiche technique (FT), permettant aux acheteurs d’évaluer les spécifications, les méthodes d’extraction et la conformité réglementaire pour leurs applications et marchés prévus.