oleoresine
Questa collezione comprende oleoresine botaniche provenienti da regioni come India, Cina, Vietnam, Indonesia, Thailandia e Sri Lanka . Le oleoresine sono estratti concentrati ottenuti da spezie, erbe, frutta e altri materiali vegetali, contenenti un profilo completo sia di composti aromatici volatili che di costituenti resinosi non volatili .
Le oleoresine vengono in genere prodotte mediante estrazione controllata con solvente (solitamente solventi di grado alimentare come etanolo o solventi per oleoresine consentiti), seguita dalla rimozione del solvente per ottenere un estratto denso, viscoso o semisolido . In alcuni casi, vengono utilizzati processi avanzati come l'estrazione con CO₂ per ottenere frazioni di oleoresine ad elevata purezza con residui di lavorazione minimi.
A differenza degli oli essenziali, le oleoresine mantengono tutto il sapore, il colore e il profilo funzionale della sostanza botanica di origine, il che le rende particolarmente preziose nelle applicazioni in cui sono richieste intensità, consistenza e stabilità.
Caratteristiche tipiche delle oleoresine
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Materiale vegetale: spezie, erbe, frutti, semi, resine
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Metodi di estrazione: estrazione con solvente, estrazione con CO₂
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Forma: liquido denso, pasta viscosa, resina semisolida
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Solubilità: solubile in olio; dispersibile in alcol
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Profilo: Contiene sia componenti volatili che non volatili
Uso professionale e documentazione
Le oleoresine di questa collezione sono fornite per uso professionale B2B e sono in genere supportate da documentazione tecnica standard come COA, MSDS e TDS , consentendo agli acquirenti di esaminare le specifiche, i metodi di lavorazione e l'idoneità normativa per le applicazioni previste.