Estratto di frutta
Questa collezione comprende estratti di frutta botanici provenienti da diverse origini, tra cui Cina, India, Vietnam, Indonesia, Thailandia e Sri Lanka . Gli estratti di frutta sono derivati da frutta fresca o secca, bacche o parti di frutta, che contengono naturalmente acidi organici, polifenoli, flavonoidi, zuccheri, carotenoidi e composti aromatici.
Gli estratti di questa collezione sono prodotti utilizzando una gamma di processi di estrazione standard del settore , tra cui l'estrazione con acqua, l'estrazione con etanolo e idroetanolico e l'estrazione con CO₂ . Il metodo selezionato dipende dalla fonte botanica e dai composti target, consentendo flessibilità nelle applicazioni nutrizionali, sensoriali e funzionali.
Gli estratti di frutta sono disponibili in molteplici forme fisiche , tra cui polveri secche, granuli, estratti liquidi, concentrati ed estratti viscosi o resinosi derivati da CO₂ . Questi formati soddisfano diverse esigenze di formulazione, dalle miscele secche ai sistemi liquidi e alle applicazioni a base di olio.
I prodotti di questa collezione sono destinati all'uso professionale B2B e sono in genere forniti con documentazione tecnica standard, come COA, MSDS e TDS , consentendo agli acquirenti di valutare le specifiche, i metodi di estrazione e l'idoneità normativa per il mercato e l'applicazione previsti.
