Oleoresine

Diese Sammlung umfasst pflanzliche Oleoresine, die aus Regionen wie Indien, China, Vietnam, Indonesien, Thailand und Sri Lanka bezogen und verarbeitet werden. Oleoresine sind konzentrierte Auszüge, die aus Gewürzen, Kräutern, Früchten und anderen pflanzlichen Materialien gewonnen werden und ein vollständiges Profil sowohl flüchtiger aromatischer Verbindungen als auch nicht-flüchtiger harziger Bestandteile enthalten.

Oleoresine werden üblicherweise durch kontrollierte Lösungsmittel-Extraktion hergestellt (häufig lebensmitteltaugliche Lösungsmittel wie Ethanol oder zugelassene Oleoresin-Lösungsmittel), gefolgt von der Entfernung des Lösungsmittels, um einen dicken, zähen oder halbfesten Auszug zu erhalten. In einigen Fällen werden fortschrittliche Verfahren wie die CO₂-Extraktion eingesetzt, um hochreine Oleoresin-Fraktionen mit minimalen Rückständen zu gewinnen.

Im Gegensatz zu ätherischen Ölen bewahren Oleoresine das vollständige Aroma-, Farb- und Wirkstoffprofil der Ausgangspflanze, was sie besonders wertvoll für Anwendungen macht, bei denen Intensität, Gleichmäßigkeit und Haltbarkeit gefordert sind.

Typische Merkmale von Oleoresinen

• Pflanzenmaterial: Gewürze, Kräuter, Früchte, Samen, Harze

• Gewinnungsmethoden: Lösungsmittel-Extraktion, CO₂-Extraktion

• Form: Dickflüssig, zäher Brei, halbfestes Harz

• Löslichkeit: Öl-löslich; in Alkohol dispergierbar

• Profil: Enthält sowohl flüchtige als auch nicht-flüchtige Bestandteile

Fachliche Verwendung & Dokumentation

Oleoresine in dieser Sammlung werden für den fachlichen, B2B-Gebrauch geliefert und sind üblicherweise durch standardisierte technische Unterlagen wie COA, MSDS und TDS begleitet, die es Käufern ermöglichen, Spezifikationen, Gewinnungsmethoden und die Eignung für ihre vorgesehenen Anwendungen zu prüfen.