冻干

本系列产品采用来自印度、中国、越南、印度尼西亚、泰国和斯里兰卡的精心挑选的新鲜农产品生产的冻干果蔬粉。冻干（冷冻干燥）是一种低温脱水工艺，在保留原始水果或蔬菜的自然结构、色泽、风味和营养成分的同时去除水分。

与提取物或喷雾干燥粉末不同，冻干粉保留了原料的完整食物成分，包括天然存在的纤维、维生素、矿物质和植物营养素，无需使用溶剂或载体添加剂

为什么选择冻干？

  • 低温加工有助于保护热敏感营养成分

  • 卓越的色泽和风味保持

  • 极少加工，无溶剂提取

  • 与传统干粉相比，具有高再水化能力

应用与用途

本系列的冻干果蔬粉广泛应用于：

食品与饮料应用

  • 冰沙、饮料混合物及速溶饮品

  • 烘焙、糖果及零食配方

  • 天然色素和香味增强

营养保健品及功能性食品

  • 完整食品补充混合物

  • 小袋、胶囊及粉末配方

化妆品及个人护理

  • 面膜、磨砂膏及天然化妆品配方

  • 用于局部应用的植物粉末

特色及清洁标签应用

  • 植物基和清洁标签成分体系

  • 需要完整食品完整性的高端配方

典型特性

  • 加工方法：冷冻干燥（冻干）

  • 形态：细粉或颗粒

  • 成分：完整水果或蔬菜基质

  • 溶解性：可分散（非完全溶解）

  • 添加剂：通常无（无载体）

专业使用与文件

本系列产品供专业的B2B使用，通常附有标准文件，如COA和MSDS，使买家能够评估身份、质量参数及其适用性。
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