Extractos de CO2
CO₂ extracts are botanical extracts produced using carbon dioxide (CO₂) as the extraction medium , typically in a supercritical or subcritical state . Under controlled temperature and pressure, CO₂ behaves like both a gas and a liquid, allowing it to penetrate plant material efficiently and dissolve targeted compounds.
Después de la extracción, el CO₂ se libera nuevamente a un estado gaseoso, dejando un extracto concentrado sin solvente residual .
Ventajas clave de los extractos de CO₂
1) Sin disolventes y limpio
Los extractos de CO₂ no contienen residuos de disolventes orgánicos (como etanol o hexano). Esto los hace especialmente atractivos para aplicaciones cosméticas, nutracéuticas y alimentarias de alta gama , donde la pureza es crucial.
2) Extracción selectiva
Ajustando la presión y la temperatura , la extracción con CO₂ puede ajustarse para extraer selectivamente compuestos específicos (p. ej., terpenos, principios activos lipofílicos) y excluir los componentes no deseados. Esto ofrece un mayor control sobre la composición del extracto .
3) Conserva los compuestos sensibles
La extracción con CO₂ se realiza a temperaturas relativamente bajas , lo que ayuda a preservar los componentes sensibles al calor y volátiles que pueden degradarse durante los procesos tradicionales con solventes o altas temperaturas.
4) Perfiles concentrados y de espectro completo
Los extractos de CO₂ a menudo conservan un espectro más amplio de compuestos vegetales , más cercano al perfil natural de la planta, aunque siguen estando altamente concentrados.
5) No hay paso de eliminación de disolvente
Dado que el CO₂ se separa naturalmente después de la extracción, no hay necesidad de evaporar el solvente , lo que reduce los pasos de procesamiento y la posible degradación.
6) Preferido para formulaciones premium
Los extractos de CO₂ se eligen comúnmente para cosméticos de alto valor, aromaterapia, bases de fragancias y formulaciones nutracéuticas especiales , donde el posicionamiento de etiqueta limpia y el rendimiento son importantes.